Destinasi wisata Vietnam menjadi rekomendasi bagi wisatawan mancanegara, jangan lupa coba beberapa sup khas vietnam berikut ini!
Vietnam adalah negara Asia di Asia Tenggara. Negara ini tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang indah, namun beragam kuliner yang lezat. Setiap tahun, banyak wisatawan datang ke sini untuk mencicipi masakan lokal.
Sup adalah salah satu buruan yang banyak di cari. Sup Vietnam terkenal dengan rasa pedasnya dan sangat menggugah selera. Berikut lima sup Vietnam populer yang rasanya dijamin lezat!
Rekomendasi Destinasi wisata Vietnam hanya 13.999.000, termasuk tiket PP pesawat, local guide, hotel berbintang, book di Callista Tour & Travel sekarang.
Lalu apa saja menu sup yang direkomendasikan untuk wisatawan yang berencana liburan ke vietnam? Simak informasi selengkapnya dibawah ini, dijamin kamu gak akan nyesel!
Canh chua cá adalah sup manis khas Vietnam. Sebenarnya, istilah canh chua cá mengacu pada serangkaian sup Vietnam berbahan dasar ikan dengan rasa manis, pedas, dan asam. Hidangan ini biasanya dibuat dengan kaldu berbahan dasar asam dan berisi bahan-bahan seperti potongan Nanas, Tomat, Okra, Tauge, atau sayuran lainnya.
Ikan lele adalah ikan yang paling umum digunakan dalam sup, namun ikan mas, ikan gabus, belut, atau salmon juga bisa digunakan. Daun ketumbar ditambahkan ke dalam sup untuk mendapatkan rasa yang lebih kuat, dan disajikan dengan nasi sebagai pendampingnya.
Bún M?m adalah sejenis sup mie ikan yang difermentasi. Hidangan tradisional ini berasal dari provinsi Soc Trang. Untuk membuatnya, kamu membutuhkan bihun, kaldu m?m rasa ikan yang keruh, asin, fermentasi, cumi, udang, lele, terong yang menyerap kaldu, kue ikan, dan perut babi panggang.
Selain itu, bahan yang paling penting adalah herba segar antara lain Rau Dang, Tauge, Kucai, Bunga Pisang, Daun Beludru Kuning, Air Mimosa, dan Rau Muong. Bagaimana dengan aroma bún m?Sangat kaya dan sering kali tidak sedap.
Bn B Hu adalah sup yang biasa disantap di pagi hari. Kamu membutuhkan kaldu tulang babi dan sapi, mie bun, serai, terasi, air jeruk nipis, dan berbagai macam bumbu dapur untuk membuatnya. Sup-nya sedikit lebih pedas dari sup khas Vietnam.
Hue adalah kota pencetus sup ini. Biasanya, sup-nya diberi irisan brisket atau bola kepiting di atasnya, tetapi setiap koki membuat makanannya sedikit bervariasi.
Ph Gà adalah menu khas Vietnam yang dibuat dengan ayam sebagai bahan utamanya. Jahe, kecap ikan, bihun, bawang merah, daun bawang, dan ketumbar dibutuhkan untuk membuat pho ayam.
Sup-nya akan dihias agar lebih menarik, diantaranya menggunakan irisan jeruk nipis, daun mint, irisan cabai, tauge, dan tangkai kemangi.
Pho adalah sup mie Vietnam, sekaligus menjadi makanan nasional, street food, makanan rumahan, dan life style bagi warga lokal. Karena rasanya yang kompleks, unik, dan kesederhanaannya, sup ini menjadi salah satu menu Vietnam paling populer di belahan bumi Barat. Meskipun masuk dalam golongan sup, Pho dimakan sebagai hidangan utama.
Sup ini dimasak secara tradisional menggunakan kaldu ayam atau sapi, yang tulangnya direbus minimal 3 jam hingga kaldunya sempurna. Bumbu dan rempah-rempah, Bihun yang kenyal, irisan Daging Sapi yang berair, dan Tauge yang renyah akan menambah cita rasa.
Kami punya paket Tour Vietnam menarik lainnya, silahkan cek di bawah ini:
Untuk Informasi Destinasi wisata Vietnam lebih detail, Hubungi customer care kami di +62-213-5293-145 / +628-510-041-8970 / +628-161-300-050.
Baca destinasi lainnya: