Budget Trip Ke Korea: Menu Khas Musim Panas di Korea, Kamu Harus Tahu!

Budget trip ke Korea cukup terjangkau, apalagi banyak destinasi terjangkau, coba liburan musim panas dan cicipi menu khas di musim panas.

Budget trip ke Korea - Bukan ide buruk untuk mencoba berlibur ke Korea saat musim panas. Meskipun cuacanya terlihat mirip dengan Indonesia, namun tidak akan sama. Makanan tradisional Korea musim panas adalah salah satu contohnya.

Rekomendasi budget trip ke Korea dari kami hanya 12.990.000, termasuk tiket PP pesawat, local guide, hotel berbintang, book di Callista Tour & Travel sekarang. Berikut adalah beberapa rekomendasi menu khas korea saat musim panas.

Budget Trip Ke Korea: Rekomendasi Menu Musim Panas di Korea

1. Naengmyeon

Hidangan musim panas korea yang paling populer masih mie. Naengmyeon adalah mie dingin yang disajikan dengan sup. Mienya terbuat dari tepung terigu, sedangkan kuahnya dibuat dari kaldu sapi.

Dulunya, hidangan ini hanya disajikan pada musim dingin. Sebaliknya, mie gandum lebih populer di musim panas. Naengmyeon ini tersedia dalam dua varian: Mul Naengmyeon dan Bibim Naengmyeon.

Mul naengmyeon terdiri dari sayuran, daging sapi, dan kaldu dingin. Sedangkan Bibim Naengmyeon adalah salad yang terbuat dari Mie, Sayuran, dan Saus Gochujang. Jadi, saus yang digunakan membedakan keduanya.

2. Jangeo Gui

Jangeo gui adalah hidangan yang bahan utamanya terbuat dari belut. Belut dikupas dan tulangnya dibuang sebelum dimasak. Belut kemudian dicincang memanjang hingga rata.

Belut terlebih dahulu dilumuri bumbu tumis sebelum dipanggang. Pasta cabai, merica, kecap asin, gula pasir, garam, minyak wijen, dan bawang putih cincang memberi rasa pada pasta tumis.

Jangeo gui rasanya manis dan pedas. Jangeo gui tidak hanya enak, tetapi menawarkan manfaat kesehatan karena belut kaya akan protein dan kalsium. Belut juga mengandung vitamin A dan E yang bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah.

3. Kimchimari-guksu

Siapa yang belum pernah mendengar tentang kimchi? Kimchi menjadi hidangan yang wajib selalu ada di meja orang Korea. Meskipun kimchi bisa diakses sepanjang tahun, terutama di musim panas, kimchi dikonsumsi dengan cara yang unik.

Kimchimari guksu adalah istilah yang diberikan pada mie yang dimakan dengan kuah kimchi dingin dan campuran daging. Dihari yang panas, bisa dibayangkan betapa segarnya mie kimchi dingin yang asam dan gurih ini.

4. Memil guksu

Guksu, juga dikenal sebagai mie soba dingin Korea, adalah menu musim panas yang populer. Nama "mie dingin" berasal dari fakta bahwa mie kuahnya dicampur dengan es batu.

Mel guksu adalah hidangan mie dengan kuah kimchi sebagai sausnya. Mel guksu biasanya disertai dengan kimchi, mentimun, atau sayuran lainnya. Daging sapi yang dipadukan dengan terasi cabai merah memberikan protein dalam hidangan ini.

Tidak hanya itu, memil guksu hadir dalam berbagai variasi. Salah satunya adalah soba dingin yang disajikan dengan kuah kaldu kedelai sebagai sausnya. Sedangkan sayurannya berupa lobak biasa atau lobak pedas.

5. Patbingsu

Makan es krim saat cuaca panas adalah hal yang lumrah. Di Korea, ada hidangan manis populer yang disukai banyak kalangan saat cuaca panas. Patbingsu, atau es serut kacang merah, adalah hidangannya.

Patbingsu adalah salah satu manisan Korea yang paling melegenda, sudah ada sejak Dinasti Joseon pada tahun 1392. Es serut kacang merah ini awalnya disajikan dengan sirup, susu, kue beras (tteok), dan taburan bubuk kacang tanah.

Namun patbingsu kini bisa dinikmati dengan berbagai macam topping, antara lain buah, Jelly, Biskuit, Sereal, Yoghurt, dan es krim. Bahkan, sepanjang musim panas, restoran cepat saji ternama seperti Lotteria, Mcdonalds, dan KFC selalu menawarkan menu patbingsu spesial.

Patbingsu selalu menjadi makanan khas Korea yang populer sepanjang musim panas, dan masih tetap populer sampai sekarang.

Liburan ke Korea menjadi mudah bersama Callista Tour & Travel, booking dari sekarang dan tentukan itinerary sesuai preferensi.

Kami punya paket Tour Korea menarik lainnya, silahkan cek di bawah ini:

Untuk Informasi budget trip ke Korea lebih detail, Hubungi customer care kami di +62-213-5293-145 / +628-510-041-8970 / +628-161-300-050.