Cappadocia, sebuah destinasi wisata yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga menawarkan berbagai kuliner khas Cappadocia yang tidak kalah menarik, seperti kebab, baklava, dan Turkish delight.
Cappadocia, sebuah destinasi wisata yang terkenal dengan keindahan alamnya yang unik dan sejarahnya yang kaya, juga memiliki kuliner khas yang tidak kalah menarik.
Salah satu makanan khas Cappadocia yang harus dicoba adalah kebab, sebuah hidangan daging yang dipanggang diatas bara api dan disajikan dengan berbagai bumbu dan rempah.
Selain kebab, Cappadocia terkenal dengan hidangan tradisional lainnya seperti mant?, jenis makanan yang terbuat dari adonan tepung terigu dan daging yang digoreng, serta baklava, sebuah kue yang terbuat dari lapisan gula yang digoreng.
Dengan berbagai pilihan makanan yang lezat dan beraroma, Cappadocia menjadi destinasi wisata kuliner yang tidak boleh dilewatkan.
Baca juga: Berapa Harga Paket Tour Turki 7 Hari: Mulai 7 Jt-an
Rekomendasi Kuliner khas Cappadocia
Cappadocia tak hanya terkenal dengan wisata balon udaranya yang indah, tetapi juga kulinernya yang lezat dan unik.
Perpaduan budaya Turki, Persia, dan Mediterania menghasilkan hidangan yang kaya rasa dan tekstur yang tak terlupakan. Berikut rekomendasi kuliner khas Cappadocia yang wajib teman Callista coba:
1. Testi Kebab
Hidangan daging dan sayuran yang dimasak lambat dalam pot tanah liat tertutup. Dagingnya empuk dan bumbunya meresap sempurna, menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.
2. Gulab Jamun
Bola-bola adonan tepung yang digoreng dan direndam dalam sirup mawar yang manis. Rasanya manis dan legit, cocok dinikmati sebagai hidangan penutup.
3. Kuru Kaymak
Krim kental yang terbuat dari susu domba yang dimasak dengan api kecil selama berjam-jam. Teksturnya lembut dan creamy, rasanya gurih dan sedikit asin. Cocok dinikmati sebagai topping roti atau dicampur dengan madu.
4. Manti
Pangsit Turki yang diisi dengan daging cincang dan bawang bombay. Disajikan dengan saus yogurt dan bawang putih, rasanya gurih dan mengenyangkan.
5. Pide
Roti pipih yang dipanggang dengan berbagai topping, seperti daging cincang, keju, atau sayuran. Cocok dinikmati sebagai camilan atau hidangan pembuka.
6. Gozleme
Panekuk tipis yang diisi dengan kentang, keju, atau daging cincang. Digoreng hingga berwarna keemasan, rasanya gurih dan renyah.
7. Dolma
Daun anggur yang diisi dengan nasi, daging cincang, dan rempah-rempah. Disajikan dengan saus yogurt dan lemon, rasanya asam segar dan gurih.
8. Lokma
Donat Turki yang digoreng dan direndam dalam sirup gula yang manis. Rasanya manis dan legit, cocok dinikmati sebagai camilan.
9. Baklava
Pastry filo yang diisi dengan kacang-kacangan dan direndam dalam sirup madu. Rasanya manis dan gurih, merupakan salah satu hidangan penutup paling populer di Turki.
10. Ayran
Minuman yogurt yang menyegarkan dan sedikit asin. Cocok dinikmati saat cuaca panas atau setelah makan besar.
Itu dia rekomendasi kuliner khas Cappadocia yang wajib dicoba. Jangan lupa untuk menjelajahi berbagai restoran dan kedai lokal untuk menemukan hidangan favoritmu.
Tips dari Callista Tour
- Saat memesan makanan di Cappadocia, jangan lupa untuk menanyakan tentang porsi makanannya. Porsi di Turki biasanya cukup besar. Kamu bisa memesan satu hidangan untuk dua orang.
- Banyak restoran di Cappadocia yang menawarkan menu degustasi, di mana Teman Callista bisa mencoba berbagai hidangan dalam porsi kecil. Ini adalah cara yang bagus untuk mencicipi berbagai macam kuliner khas Cappadocia.
- Jika kamu memiliki alergi atau pantangan makanan, pastikan untuk memberi tahu pelayan sebelum memesan makanan.
Liburan ke Turki menjadi mudah bersama Callista Tour & Travel, Booking dari sekarang dan tentukan itinerary sesuai preferensi.
Rekomendasi wisata kuliner khas Cappadocia hanya 15.999.000, termasuk Tiket PP Pesawat, Local Guide, Hotel Berbintang, Book di Callista Tour & Travel sekarang.
Baca juga: Destinasi Wisata di Istanbul: 7 Rekomendasi Wajib Masuk Bucket List!
Kami punya Paket Tour Turki menarik lainnya, silahkan cek di bawah ini:
- Tour Turki 10d7n Wonderful Turkiye Festival Tulip With Alacati (Little Greek Town) On 20 - 29 Apr 2024 By Etihad Airways (Wh42)
- Tour Turki 11d8n Wonderful Turkiye Alacati On 29 Apr – 09 May 2024 By Etihad Airways (Wh42)
- Tour Turkiye 10d7n Wonderful Turkiye Tulip Season Alacati On 13 April 2024 By Emirate (Wh42)
- Tour Turki 12d9n Turki Asik + Dubai On 09 Apr 2024 By Emirate Airline (Wh42)
Untuk Informasi wisata kuliner khas Cappadocia lebih detail, hubungi customer care kami di +62-213-5293-145 / +628-510-041-8970 / +628-161-300-050.