Destinasi wisata Vietnam 2024 memang seru dan tidak habiskan banyak budget lho, jangan lupa untuk cicipi beberapa rekomendasi Dessert yummy berikut ini!
Destinasi wisata Vietnam 2024 - Vietnam terkenal dengan kuliner khasnya, antara lain Pho, Banh Mi, dan Spring Roll. Namun, selain makanan gurih, Vietnam juga menawarkan berbagai hidangan manis yang sering disajikan sebagai makanan penutup.
Makanan penutup Vietnam memiliki tekstur dan rasa yang bervariasi, mulai dari manis hingga gurih. Ingin tahu apa saja makanan penutup khas Vietnam? Cek informasi selengkapnya di bawah ini.
Baca juga: Wisata di Vietnam: Liburan Seru Phan Thiet, Bikin Speechless!
Destinasi Wisata Vietnam 2024: Rekomendasi Dessert Paling Yummy
1. Banh Da Lon
Dessert ini terlihat sangat mirip dengan kue lapis, namun banh da lon dibuat dengan menggunakan kacang hijau sebagai bahan utamanya. Pasta kacang hijau, tepung beras, tepung tapioka, santan, dan air.
Adonan tersebut kemudian dibagi untuk menghasilkan warna yang berbeda. Adonan utamanya berwarna kuning pucat, sedangkan adonan lainnya diberi warna pandan. Selain itu pilihan rasa juga beragam, seperti durian dan talas.
2. Banh Flan
Banh flan adalah kue krim karamel Prancis yang setara dengan Vietnam. Kue karamel Perancis ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan saus karamel yang meleleh di atasnya.
Banh Flan diproduksi dengan menggabungkan susu, telur, dan perasa vanilla atau kopi lalu dimasukkan ke dalam ramekin karamel. Setelah matang, balikkan banh flan untuk memastikan saus karamel melapisi kerak.
3. Banh Gai
Istilah Gai mengacu pada sejenis tanaman jelatang yang dihaluskan dan digunakan dalam adonan banh gai. Selain bubuk gai, tepung beras juga digunakan untuk membuat adonan berwarna gelap ini.
Adonan tersebut kemudian diisi dengan kacang hijau, wijen, biji teratai, kelapa parut, gula pasir, dan lemak babi. Setelah adonan jadi, dibungkus dengan daun pisang kering dan dikukus hingga matang.
4. Banh Chuoi
Banh chuoi, sering dikenal sebagai kue pisang Vietnam, tersedia dalam dua versi, dikukus dan dipanggang. Bahan-bahan untuk membuat banh chuoi sederhana, potongan pisang dicampur gula pasir, santan, susu kental manis, dan tambahan roti, telur, dan kelapa parut.
Dessert khas Vietnam ini hadir dalam berbagai bentuk dan tekstur untuk mengakomodasi metode memasak. Biasanya banh chuoi versi kukus diberi taburan biji wijen dan santan di atasnya.
5. Banh Bo
Banh bo adalah kue khas Vietnam yang sering disebut kue sarang lebah. Kue ini merupakan kue bolu dengan berbagai warna yang ditambahkan menggunakan pewarna makanan. Adonan banh bo terbuat dari ragi dan beras atau tepung tapioka.
Meski variannya berbeda-beda tergantung proses pembuatannya, banh bo biasanya memiliki tekstur ringan dan rasa kelapa.
6. Che Thai
Che Thai adalah makanan penutup sup yang mencakup berbagai macam bahan. Bahan utamanya adalah buah-buahan kalengan seperti leci, nangka, kastanye, dan kelengkeng. Untuk meningkatkan cita rasa Che Thai, santan, sirup dan jeli rasa pandan sering ditambahkan. Che Thai juga disajikan dengan es batu untuk rasa yang menyegarkan.
7. Banh Troi
Banh troi adalah kue khas Vietnam yang memiliki kemiripan dengan kue khas Indonesia, klepon. Banh troi menggunakan tepung beras sebagai salah satu bahannya, dan adonannya ditaburi gula merah.
Banh troi kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil dan dibiarkan mendidih hingga mengapung. Banh troi biasanya berwarna dan memiliki tekstur lengket. Biasanya disajikan dengan biji wijen atau kelapa parut.
8. Rau Cau
Rau cau adalah kue jeli kenyal yang dibuat dengan agar-agar. Selain agar-agar, resepnya juga mengandung santan, susu kental manis, dan rasa seperti pisang, kelapa, vanila, dan coklat.
Rau cau diperkirakan memiliki tekstur lembut dan kenyal mirip panna cotta, dan biasa disantap sebagai hidangan penutup vegetarian. Rau cau banyak tersedia di toko kelontong toko dan stan banh mi di seluruh Vietnam.
Liburan ke Vietnam menjadi mudah bersama Callista Tour & Travel, Booking dari sekarang dan tentukan itinerary sesuai preferensi.
Rekomendasi destinasi wisata Vietnam 2024 hanya 12.200.000, termasuk Tiket PP Pesawat, Local Guide, Hotel Berbintang, Book di Callista Tour & Travel sekarang.
Baca juga: Touring Vietnam: yuk ke Museum, Penuh Edukasi dan Sejarah!
Kami punya Paket Tour Vietnam menarik lainnya, silahkan cek di bawah ini:
- 7d6n Eid Mubarak Premium Hanoi Halong Bay + Stay On Cruise With Cat Cat Village By Singapore Airlines *Premium Airlines* (Hanoi – Sapa - Halong - Hanoi) Dep : 10 Apr 2024 (Wh51)
- Tour Vietnam Pilgrim 9d Vietnam Pilgrim On Jan - Mar 2024 (Wh43)
- Tour Vietnam 2024 6d Wonderful Hanoi–Halongbay–Sapa–Fansipan By Vietnam Airline On Nov 2023-Dec 2024 4cango (Wh19)
- Tour Vietnam 6d Beautiful Hanoi–Halong–Sapa–Fansipan Hanoi – Halongbay Cruise - Sapa – Fansipan Mountain – Hoanglien Son Mountain Private Tour Min 4 Pax (Ta-09) By Vietjet Dep : Until Dec 2024
Untuk Informasi destinasi wisata Vietnam 2024 lebih detail, Hubungi customer care kami di +62-213-5293-145 / +628-510-041-8970 / +628-161-300-050.